15 gute Gründe für Bio-Qualität

1. Gesundheit für Mensch und Umwelt

durch konsequenten Verzicht auf synthetische chemische Tierarzneimittel mit Rückstands-problematik (z.B. Perizin / Coumaphos) und Resistenzproblematik (z.B. Bayvarol/ Flumethrin)

2. Sicherheit für Sie als Genießer

Unangemeldete und angemeldete Kontrollen durch unabhängige Kontrollstellen sowie regelmässige Untersuchung von Wachs und Honig auf Rückstände von Pestiziden und auf Inhaltsstoffe

3. Tiere tiergerecht halten

Kein Flügelschnitt der Königinnen, keine künstliche Besamung, keine Plastik-Beuten und Plastik-Waben, viel Naturbau; kein gezieltes Anwandern landwirtschaftlicher Intensiv-Kulturen, die mit Pestiziden behandelt werden

4. Lebendigen Boden bewahren

Nur Futterzucker aus Pflanzen verwenden, die in vielfältiger Fruchtfolge ohne Pestizide und ohne künstliche Stickstoffdünger heranwachsen (Bio-Zuckerrübenanbau)

5. Klima wirkungsvoll schonen

Regenerative Energien nutzen (Sonnenwachs- statt Dampfwachsschmelzer); kein Futterzucker aus Übersee-Herkünften; Fabriktransport der Bio-Zuckerrüben per Bahn statt LKW; keine Polystyrol-Beuten

6. Wasser und Artenvielfalt erhalten

durch Unterstützung des Netzwerk blühende Landschaft - mit jedem Glas Honig; durch Einsatz von Recyclingpapier für Etiketten und Verpackungsmaterial

7. Auf Gentechnik verzichten

Eine Forderung aller Bioverbände. Kein Zukauf von Futterzucker aus GMO-Pflanzen (Maisstärkesirup) oder Pollenersatz aus Soja

8. Pflanzen schützen ohne Pestizide

Pestizide sind in der gesamten Bio-Landwirtschaft und Bio-Imkerei verboten

9. Herstellung transparent gestalten

nicht nur Kontrolle des Endproduktes, sondern der gesamten Betriebsweise in der Imkerei entlang der gesamten Produktionskette inklusive der Lieferanten von Betriebsmitteln oder Tieren (Bienenköniginnen)

10. Regionale Wirtschaft stärken

Nur regionale oder nahegelegene Hersteller für Gläser, Holzbeuten und Futterzucker

11. Sinnvolle Arbeitsplätze schaffen

Holzbeuten aus dem regionalen Schreinerei-Familienbetrieb; Bio-Zuckerrüben aus bäuerlicher deutscher Landwirtschaft

12. Soziale Verantwortung übernehmen

Faire Entlohnung für Lieferanten und faire Preise für den Verbaucher

13. Faire Vielfalt bieten

Bio-Honig ist in der Erzeugung teurer, aber zum nachhaltigen Nutzen für Umwelt, Bienen, Artenvielfalt, Verbraucher und Lieferanten

14. Ernährung sichern

Der Selbstversorgungsgrad in Deutschland liegt für Honig bei nur 20%.

Für Bio-Honig vermutlich nur im einstelligen Prozentbereich, bei stark steigender Nachfrage

15. Nachhaltig handeln

Die nächsten Generationen im Blick haben - bei Mensch, Tier und Umwelt